Pesawaran – Masih langkanya ketersediaan pasokan minyak goreng dikalangan masyarakat, menjadikan Partai Keadilan Sejahtera (PKS) mengajak seluruh elemen masyarakat untuk membuat makanan sehat tanpa minyak.
Hal itu yang coba ditawarkan PKS di Kabupaten Pesawaran, pada Kamis (3/3) lalu dalam rangka program kerja Reses Anggota DPR RI dari Fraksi PKS AL Muzammil Yusuf. Kegiatan tersebut diimplementasikannya dengan mengadakan lomba masak makanan sehat di Kantor Pengurus Daerah (DPD) PKS Pesawaran.
Dalam kesempatan tersebut, Muzammil Yusuf menjelaskan bahwa masalah minyak yang masih dihadapi masyarakat, tidak hanya dari faktor kelangkaannya, tetapi juga harga minyak yang hingga saat ini masih melambung tinggi. Oleh karena itu, dengan diadakannya lomba memasak masakan tanpa minyak seperti ayam, tahu, tempe, oncom dengan minyak dengan cara dipanggang, dibakar, atau bahkan bisa dibacakan, ternyata masih banyak lagi tata cara memasak yang bisa disajikan tanpa harus menggunakan minyak. “Semoga menjadi inspirasi bagi masyarakat,” harap Muzammil Yusuf.
Dalam sambutannya, Al Muzammil Yusuf mengatakan “makan makanan sehat itu kebutuhan, hikmah dari langkanya minyak saat ini kita mengurangi konsumsi minyak berlebih dalam makanan kita. Alternatif makanan contohnya seperti camilan kakao sangrai. Perlu diketahui sejauh ini kita (PKS) sudah mengembangkan camilan kakao ini dan bahan baku kakaonya ini berasal dari Kabupaten Pesawaran kita ambil langsung dari petani dirumah-rumah, tapi sejauh ini kita masih melakukan promosi dan masih dikonsumsi diinternal (Partai PKS) dulu,”jelasnya.
Maka dari itu, lanjutnya, PKS khususnya akan dibidang pengembangan sumberdaya alam dan pembudidayaan masyarakat akan mendorong pengembangan camilan kakao yang bahan bakunya yang berasal dari Kabupaten Pesawaran.
“Pandemi ditengah yang berdampak pada kondisi perekonomian yang tidak menentu ini, kita memang suatu hal baru untuk inovatif, dengan adanya kakao diharapkan dapat meningkatkan masyarakat, khususnya pada perekonomian,” semoga bersemangat.
Dalam kesempatan yang sama Bupati Pesawaran Dendi Romadhona melengkapi dengan sangat mengapresiasi kegiatan yang diadakan Anggota DPR RI Muzammil Yusuf bersama jajaran pengurus DPD PKS Pesawaran. Tak lupa, Dendi berpendapat bahwa dalam kondisi krisis minyak goreng saat ini setiap elemen masyarakat diharapkan harus cermat menyikapinya.
Namun bagi daerah yang tidak banyak kelapa, mungkin seperti saat ini diadakan oleh PKS bisa menjadi gambaran masyarakat bahwa memasak perlu minyak juga bisa menghasilkan makanan yang enak.
Selain itu Dendi juga sangat berharap agar wilayah pesisir dapat ditengok dan diakomodir menjadi alternatif untuk membuat sumberdaya produksi minyak goreng, yang kualitas kelapa sawitnya termasuk yang sangat bagus.
“Dalam kondisi krisis minyak saat ini kita harus cermat, bagi wilayah pesisir alternatif membuat minyak dari kelapa itu bagus,” ungkap bupati Pesawaran Dendi Romadhona.
Sedangkan, Ketua DPD PKS Pesawaran Yudi Handoko yang juga hadir dalam kegiatan tersebut melengkapi, dari adanya kegiatan tersebut bertujuan meskipun PKS coba menawarkan solusi kelangkaan minyak goreng yang bisa meringankan beban hidup masyarakat tersebut, namun PKS masih sangat fokus dalam mengawal fenomena kelangkaan keberadaan dan mahalnya harga minyak goreng. Hal itu harus segera diatasi karena mulai dari lingkungan rumah tangga, para pelaku UMKM hingga berbagai sektor dimasyarakat masih sangat membutuhkan keberadaan minyak goreng. “Jika tidak diatasi maka akan berimbas pada peningkatan pendapatan masyarakat, termasuk temen temen UMKM”ujar Yudi Handoko.
Menutup sambutannya dalam acara lomba, Bupati Dendi Ramadhona mencoba mencairkan suasana dengan melontarkan kemampuannya berpantun.
“Siang siang Makan kelapa muda pake es.
Makannya di halte ITERA
Mari kita pilih PKS
Keluarga sehat, rakyat sejahtera.” Sontak peserta dan masyarakat yang hadir pun menyambut pantun tersebut dengan tepuk tangan yang gegap gempita.
